Terra Rossa 2009

Ĉotar - Terra Rossa 2009 è un 'Vino della Settimana' di cui puoi leggere nella nostra newsletter.

Non abbiamo l'opportunità di provare tanto vino sloveno quanto vorremmo, e per concludere la serata l'altra notte con il team abbiamo riaperto questa gemma slovena 2009 di Ĉotar, che abbiamo scoperto per la prima volta in un winebar a Vienna.

Questo vino è fatto con l'uva autoctona Teran oltre a Cabernet Sauvignon e Merlot, che gli conferiscono un leggero sentore bordolese ma, naturalmente, è prodotto in modo naturale e il blend funziona alla perfezione.

Questo è uno di quei vini che è leggero, ma complesso.

Fruttato, ma anche terroso con note di scatola di sigari e cuoio che incantano con i suoi anni in bottiglia.

L'annata 2009 si mostra con grazia e i tannini ora ammorbiditi seducono magnificamente il palato con fascino e delicatezza.

È un vino al 12% che colpisce davvero nel segno per i mesi più freddi. Altamente consigliato.