Lipovina

Vino Vdovjak "Lipovina" è un vino prodotto come un Tokaj (di solito un vino dolce) ma qui, l'uva “dolce” ungherese più famosa riceve il trattamento più fresco di un produttore slovacco. È dolce? Assolutamente NO. È più una rivisitazione unica di un classico consolidato. Fiumi, montagne, foreste. C'è qualcosa di all'aperto in questo vino. Aspettatevi che sia riduttivo nei primi momenti, poi si apre. Bella acidità ma con alcune note morbide. Buccia di limone, pepe, vaniglia.