Hárslevelű

Hárslevelű è un vitigno a bacca bianca coltivato principalmente in Ungheria. È una delle varietà chiave utilizzate nella produzione del famoso vino dolce ungherese, Tokaji. Hárslevelű è coltivato anche in altre regioni dell'Europa centrale, come Slovacchia e Austria.

Questo vitigno è noto per i suoi sapori e aromi unici. Produce vini ricchi e corposi, con un carattere distintamente mielato. I vini Hárslevelű spesso presentano note di albicocca, pesca e fiori d'arancio, che ne aumentano la complessità e l'appeal. Tra i produttori di Vino Naturale che sfruttano al meglio il vitigno Hárslevelű ci sono Hummel, Meinklang e Bencze.