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VINI NATURALI DI GLOW GLOW WINES
Fratello e sorella Carl e Pauline Baumberger, il duo dietro Glow Glow Wines, producono vini naturali accessibili, facili da bere e ricchi di personalità nella regione tedesca della Nahe. Lavorano con uve come Scheurebe, Riesling e Pinot Noir (chiamato anche Spätburgunder in Germania) e sono noti per divertirsi un mondo durante la vendemmia: tutto inizia persino con lo yoga tra i vigneti! Oltre ai loro vini, producono anche un Pet Nat chiamato Fizzy Glow Glow e un sidro.
Glow Glow Wines fa parte della “New German Wave”, un gruppo di giovani vignaioli che adottano un approccio più naturale alla vinificazione rispetto alle generazioni precedenti, molte delle quali hanno ereditato i loro vigneti. La cosa interessante di Glow Glow è che i loro genitori, produttori di vini tradizionali e convenzionali, si sono appassionati così tanto ai vini naturali che ora hanno deciso di fare di Glow Glow il loro progetto principale, utilizzando TUTTE le uve della famiglia! Una storia davvero bellissima.