Wino L'absurde Génie des Fleurs

L'absurde Génie des Fleurs to duet naturalnych win z regionu Languedoc we Francji, sąsiadujący z Axel Prüfer i wykorzystujący te same regionalne odmiany winogron, takie jak Cinsault, Carignan i Clairette.

Założona przez Francuza Toma Gautiera i jego żonę Mihę, pochodzącą z Rumunii, ta domena naturalnych win rozpoczęła działalność w 2016 roku w bardzo małych ilościach i nie tylko produkuje wino dla siebie, ale także zachęca rumuńskich winiarzy do podążania ścieżką naturalnego wina. Produkując nieco poniżej 1000 butelek każdej cuvée, podaż jest niska, a popyt na ich zero zero wina – czyste, ekscytujące i unikalne – zaczyna rosnąć.