Proscrito

La Perdida 'Proscrito' to sok z owoców o wysokiej kwasowości! To wino jest mieszanką czerwonego i białego (w 95% białe). Delikatna kwasowość lotna, idealne jako aperitif

La Perdida produkuje naturalne wina w sercu Galicji, na północnym zachodzie Hiszpanii. Założona w 2012 roku przez biologa Nacho Gonzáleza, który odkrył swoją pasję do winiarstwa dzięki babci.

Nacho pracuje głównie z odizolowanymi, odległymi i w pewien sposób zapomnianymi winnicami – dlatego jego wina są znane jako „wina wyspiarskie”, a jego celem jest przywrócenie im życia. Winogrona La Perdida rosną na granitowej i gliniastej glebie, a wina dojrzewają w „Tinajas Amphora” lub bardzo starych dębowych beczkach.