La Perdida produkuje naturalne wina w sercu Galicji, na północnym zachodzie Hiszpanii. Założona w 2012 roku przez biologa Nacho Gonzáleza, który odkrył swoją pasję do winiarstwa dzięki babci.
Nacho pracuje głównie z odizolowanymi, odległymi i w pewnym sensie zapomnianymi winnicami – dlatego jego wina są również znane jako „wina wyspiarskie”, a jego celem jest przywrócenie im życia. Winogrona La Perdida rosną na granitowej i gliniastej glebie, a wina dojrzewają w „Tinajas” amforach lub bardzo starych dębowych beczkach.