A Seara

A Seara od La Perdida to interesujące wino produkowane w Galicji z winogron Alicante Buschet, Palomino, Mencia oraz Godello.

Proszę zauważyć, że wina La Perdida często cechuje lotna kwasowość, dlatego prosimy o świadomość tego przed zamówieniem, gdyż jest to cecha, którą niektórzy lubią, a inni nie.

La Perdida produkuje naturalne wina w sercu Galicji, na północnym zachodzie Hiszpanii.

Założona w 2012 roku przez biologa Nacho Gonzáleza, który odkrył swoją pasję do winiarstwa dzięki babci. Nacho pracuje głównie z odizolowanymi, odległymi i w pewien sposób zapomnianymi winnicami – dlatego jego wina są znane jako "wina wyspiarskie", a jego celem jest przywrócenie im życia.

Winogrona La Perdida rosną na granitowej i gliniastej glebie, a wina dojrzewają w "Tinajas Amphora" lub bardzo starych dębowych beczkach.