Kraj: Francja
Regiony:Ardeche
Rodzaj wina:White
Rocznik: 2022
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 13.25%
€28,43 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€37,91 za litr
Ponad 1150 naturalnych win Ubezpieczone opakowanie Darmowa wysyłka

Hold me closer to naturalne wino stworzone przez Anders Frederik Steen w regionie Ardèche we Francji. To białe wino powstaje z winogron Sauvignon Blanc, Chardonnay oraz Marsanne, pochodzących od jego sąsiadów z Domaine du Mazel.

Anders mówi, że 'Hold Me Closer' to pierwsza winifikacja w starym, drewnianym foudre, które otrzymaliśmy z Alzacji. Sauvignon Blanc i Chardonnay były prasowane przez 4 dni. Gdy fermentacja przebiegała dobrze, dodano trochę Marsanne z 2021 roku.

Fermentacja trwała przez zimę i zakończyła się powoli na początku wiosny. Połączenie winogron z Ardèche i alzackiego foudre dało unikalny wyraz. Bogate w owoce i z niemal północnym stylem kwasowości.

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Hold me closer | Natural Wine by Anders Frederik Steen.
Anders Frederik Steen - Hold Me Closer 2022
€28,43 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€37,91 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

WINO NATURALNE ANDERSA FREDERIKA STEENA

Anders Frederik Steen to prawdziwa legenda na scenie naturalnych win, a jego filozofia winiarska jest prosta: „Nic nie dodane. Nic nie zabrane.” Tworzy swoje wina w regionie Ardèche we Francji razem z partnerką Anne Bruun Blauert, a wyjątkowe jest to, że żadne z jego win nie jest robione dwa razy w ten sam sposób — stąd wiele różnych etykiet, zainspirowanych tekstami piosenek lub poezją.
Steen używa starej prasy z powolną, delikatną techniką i wnosi kreatywne, eksperymentalne podejście do swoich win. Spodziewaj się soczystych smaków, nut oksydacyjnych, złożonych warstw i dość unikalnych mieszanek winogron w zależności od butelki. Ponieważ wina zmieniają się z każdym rocznikiem, masz gwarancję, że nigdy nie spróbujesz tego samego wina dwa razy. Przy dużym popycie i wiernych fanach, jego wina stają się bardzo kolekcjonerskie, szybko się wyprzedają, więc zdobądź je, póki możesz!

Więcej informacji i wina

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane