Winogrona: Chardonnay
Kraj: Francja
Regiony:Ardèche
Rodzaj wina:White
Rocznik: 2024
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 14%
€38,40 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€51,20 za litr
✓ Ponad 1150 naturalnych win ✓ Ubezpieczone opakowanie ✓ Darmowa wysyłka

Whispering smiles 2024 to naturalne wino stworzone przez Anders Frederik Steen w regionie Ardèche we Francji. To białe wino powstaje z winogron Chardonnay.

Anders Frederik Steen i Anne Bruun Blauert działają w Valvignères w Ardèche, a ich motto brzmi: „Nic nie dodawać. Niczego nie odbierać”. Żadnego wina nie robi się dwa razy, dlatego nazwy wciąż się zmieniają i pochodzą z tekstów piosenek lub wersów poezji. Większość owoców pochodzi od Jocelyne i Gérald Oustric z Domaine du Mazel oraz od rodziny Bannwarth w Alzacji, a także z ich własnych krzewów w Valgrand. Długie, powolne tłoczenie w starej prasie i długie dojrzewanie w starym drewnie bez uzupełniania beczek to znak rozpoznawczy winiarni. Nie dodają siarki ani niczego innego.

Chardonnay pochodzi z około 30-letnich krzewów w Domaine du Mazel w Ardèche. Anders i Anne opisują je własnymi słowami:

„Chardonnay z około 30-letnich krzewów w Domaine du Mazel. Jak najczęściej, winogrona tłoczyliśmy pionowo przez kilka dni, po czym pozostawiliśmy moszcz, by rozpoczął fermentację w kadzi z włókna szklanego. Po tygodniu fermentacja dobrze się rozwinęła, więc przelaliśmy fermentujący już moszcz do demi-muids o pojemności 500 l. Tam wino dokończyło fermentację i pozostało do maja 2026 roku, czyli przez niemal dwa lata. W maju zabutelkowaliśmy Chardonnay, które ma teraz ciekawą równowagę między dobrze znaną, dość poważną mineralnością i delikatną oksydacją, uzyskaną dzięki temu, że nie uzupełniamy beczek, a bogatym południowym owocem i często dość żywą kwasowością. To Chardonnay jest białym winem, ale z powodu późnego, bardzo dojrzałego zbioru, długiego, powolnego tłoczenia oraz dojrzewania w demi-muids i na osadzie, które wcześniej mieściły czerwone wina, ma głęboki, złoty kolor - uwielbiamy je!”

Rozlane do butelek z zawartością alkoholu 14%. Powyższe słowa pochodzą od nich i z notatek do premiery rocznika 2026; sami jeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika.

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Anders Frederik Steen - Whispering smiles
Anders Frederik Steen - Whispering smiles 2024
€38,40 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€51,20 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

WINO NATURALNE ANDERSA FREDERIKA STEENA

Anders Frederik Steen to prawdziwa legenda na scenie naturalnych win, a jego filozofia winiarska jest prosta: „Nic nie dodane. Nic nie zabrane.” Tworzy swoje wina w regionie Ardèche we Francji razem z partnerką Anne Bruun Blauert, a wyjątkowe jest to, że żadne z jego win nie jest robione dwa razy w ten sam sposób — stąd wiele różnych etykiet, zainspirowanych tekstami piosenek lub poezją.
Steen używa starej prasy z powolną, delikatną techniką i wnosi kreatywne, eksperymentalne podejście do swoich win. Spodziewaj się soczystych smaków, nut oksydacyjnych, złożonych warstw i dość unikalnych mieszanek winogron w zależności od butelki. Ponieważ wina zmieniają się z każdym rocznikiem, masz gwarancję, że nigdy nie spróbujesz tego samego wina dwa razy. Przy dużym popycie i wiernych fanach, jego wina stają się bardzo kolekcjonerskie, szybko się wyprzedają, więc zdobądź je, póki możesz!

Więcej informacji i wina
Chris i Anika, założyciele MORE Natural Wine, o zachodzie słońca

W przeciwieństwie do dużych firm jesteśmy małym biznesem z ogromną miłością do naszych klientów!

Nagrywanie winiarza wśród beczek w piwnicy Nagrywanie degustacji z winiarzami przy stole Nagrywanie winiarza w jego winnicy Anika filmuje z kamerą i kieliszkiem wina Chris nagrywa wywiad z winiarzem w winnicy

Kupując u nas, bezpośrednio wspierasz naszą pracę nad dokumentowaniem winiarzy naturalnych, pomagając zwiększać świadomość i wiedzę o tej pięknej, choć bardzo małej scenie. Dziękujemy x

W przeciwieństwie do innych jesteśmy dumni, że NIE współpracujemy z centrami fulfillmentu.

Sami starannie pakujemy Twoje wina w naszym małym zespole.

Osobiście zrealizowaliśmy ponad 35 000 zamówień!

Jesteśmy dumni, że mamy tysiące stałych klientów, którzy regularnie ufają naszej świetnej, osobistej obsłudze & ją doceniają.

Ilustracja dwóch kobiet pijących z butelki wina, z napisem You should drink MORE natural wine

Co mówią nasi klienci?

Nate. P

MORE Natural Wine to pierwsze i jedyne miejsce, w którym kupuję wino.

Ich wybór jest idealnie dobrany, to mieszanka łatwych win glou-glou & poważnych win od wielkich nazwisk sceny naturalnej. Wysyłka jest niesamowicie szybka i niezawodna.

Chris i Anika stworzyli tu coś naprawdę wyjątkowego! Ode mnie absolutne 5/5!

Benji. B

Po prostu najlepszy wybór & selekcja win naturalnych w Europie.

Nowe dostawy zawsze w punkt, fantastyczne notatki degustacyjne, zawsze otwarci i pomocni, nie wspominając o nienagannej obsłudze & warunkach dostawy.

Prawdziwa latarnia w świecie win naturalnych.

Henk vd C

Kupuję w MORE Natural Wine od czterech lat i jest fantastycznie!

Oferują niesamowity wybór win naturalnych, które są zawsze wyjątkowe i pyszne.

Gorąco polecam!

Neil M

Jeśli chcesz najlepszego wyboru win naturalnych z całej Europy w najlepszych cenach, z najwyższej klasy obsługą klienta i pomocą w wyborze (jeśli tak jak ja dopiero zaczynasz i się uczysz) - to jest TO miejsce!

Fantastycznie szybka dostawa z Berlina do Anglii - teraz kupuję tu całe wino!

Carmen J

Regularnie zamawiamy online w More Natural Wine. Za każdym razem jesteśmy zachwyceni! Wina są po prostu genialne - jeszcze żadne nas nie rozczarowało.

Strona jest też bardzo przejrzysta, a zamawianie to przyjemność. Widać, że jest tu mnóstwo dbałości o szczegóły. Jeśli szukasz wyjątkowych win naturalnych, koniecznie zamawiaj tutaj. Absolutnie polecam!

Tom A

Uwielbiam ten sklep internetowy i to, jak łatwo znaleźć wymarzone wino dzięki ich recenzjom.

Obserwuj ich na IG, żeby dostać najlepsze wskazówki, co pić dalej 😉

Paul P

MORE Natural Wine zawsze ma w zanadrzu świetną rekomendację, której jeszcze nie próbowałem.

Nie mogę ich wystarczająco polecić!

Uwielbiam też zakres: od lekkich, łatwych win po absolutnie rzadkie i wyjątkowe.

Jean P

Gorąco polecam zamawiać u nich online!

Nigdy nie miałem problemu z żadnym zamówieniem, opakowanie zawsze było idealne, a do tego zawsze dorzucali jakąś miłą niespodziankę (wciąż używam ściereczki do wina).

Wspierając ich, wspierasz scenę win naturalnych.

Nico M

Niesamowite doświadczenie!

Nie tylko dostawa była w punkt, ale udało nam się też zdobyć kilka topowych win! Gorąco polecam!!

A na dodatek spotkałem Was kilka tygodni temu na targach wina w Burgundii i jesteście po prostu wspaniałymi ludźmi, którzy zgodzili się zrobić sobie ze mną zdjęcie (moja żona była bardzo zazdrosna, bo jej ze mną nie było)

Caspar S.K

MORE Natural Wine to świetne miejsce do kupowania win naturalnych, czy to online, CZY w ich sklepie w Berlinie!

Wspaniali ludzie i świetny wybór win.

Gaudi D

Uwielbiam MORE Natural Wine - odkrywanie nowych win w ich sklepie internetowym to czysta frajda!

Ich sklep internetowy to prawdziwa winna przygoda, większość moich nowych ulubionych win znalazłem w #morenaturalwine 👌👌👌👌👌

Noureddine Y

Zdecydowanie NAJLEPSZY sklep z winem naturalnym, szybka dostawa & dobrze zapakowane.

Gorąco polecam też subskrypcję ich klubu winnego, starannie wybrane wina, zdecydowanie warte swojej ceny.

10/10, polecam

Co otrzymujesz?

Zespół MORE Natural Wine w winnicy o zachodzie słońca
Mały zespół
Chris w furgonetce pełnej kartonów z winem
Pełne ubezpieczenie
Anika ręcznie pakuje zamówienia z winem
Pakujemy osobiście
  • Oferty darmowej wysyłki
  • OGROMNY wybór w JEDNYM miejscu!
  • Dostawa do całej UE, UK i CH
  • Bezpieczne opakowanie
  • Wszystko w pełni ubezpieczone, zero ryzyka
  • Naprawdę szczere recenzje win
  • Darmowe naklejki w każdej paczce
  • Najlepsze wsparcie, wskazówki & porady

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane