Nazwa zasadniczo oznacza toast „za nas” po francusku — toast między przyjaciółmi i doskonałe podsumowanie tego, do czego służy to wino.
Najbardziej przystępne czerwone wino Andrea Caleka z południowej Ardèche: Grenache i Syrah, bez siarczynów, nic dodanego, nic usuniętego. Andrea Calek urodził się w Czechach, szkolił się pod okiem legendy naturalnego wina Géralda Oustrica w Domaine du Mazel i od 2007 roku uprawia swoje 5 hektarów w Alba-la-Romaine całkowicie bez chemii. Jego partnerka Stephana Nicolescu dołączyła do projektu w 2016 roku, a razem prowadzą jedno z najbardziej uczciwych małych gospodarstw w Ardèche.
Czym jest À Toi Nous Andrea Caleka?
À Toi Nous fermentuje w zbiorniku i butelkowane jest młode, zaprojektowane do dzielenia się, a nie do leżakowania. To najbardziej przystępna cuvée Caleka — czerwone wino do otwarcia we wtorek bez żadnego specjalnego powodu.
Choć to wino jest pyszne, prosimy pamiętać, że to wino zero zero należy wypić za jednym razem, ponieważ po otwarciu stanie się niestabilne.
To przepyszne lekkie czerwone to wybuch dojrzałych czerwonych owoców jagodowych, powiew ciepłej południowej garrigue i finisz, który od razu zachęca do nalania kolejnej porcji. Pomyśl o lecie w kieliszku, południowa Francja w butelce bez ceremonii.
Nutki niedojrzałej śliwki, goździka, maliny, anyżu oraz najdelikatniejszy dotyk białego pieprzu i łagodne taniny. PRZEPYSZNE.
Po prostu wypij za jednym razem
Podawaj lekko schłodzone. Bez specjalnej okazji.