Unrouge 2022

Unrouge 2022 to naturalne wino stworzone przez Bossanova, w regionie Abruzja we Włoszech. To czerwone wino o mocy 13,5% powstaje z 80% winogron Montepulciano d’Abruzzo i 20% Merlot, które dojrzewa przez 10 miesięcy w cementowych zbiornikach.

Szczegóły produkcji Unrouge: Unrouge pochodzi od Bossanova, młodej winnicy w wzgórzach Teramo w Abruzji, prowadzonej przez Andreę i Nat od 2018 roku. Mieszanka to 80% Montepulciano d'Abruzzo i 20% Merlot z 20-letnich winorośli. Wino dojrzewa 10 miesięcy w cementowych zbiornikach. Podczas fermentacji nie dodaje się siarki.

Notatki degustacyjne: Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Unrouge od Bossanova, ale słyszymy, że ma nuty jasnych czerwonych owoców, delikatnych przypraw, soczystych letnich jagód i subtelnych tanin.