Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!
WINO NATURALNE FRANCESCO GUCCIONE
Francesco Guccione to naturalny winiarz z regionu Monreale na Sycylii, tworzący pełne duszy, ekspresyjne wina z lokalnych szczepów takich jak Trebbiano, Perricone, Nerello Mascalese i Catarratto. Podczas gdy jego rodzina kiedyś uprawiała winorośl dla lokalnych spółdzielni, Francesco wybrał inną drogę — tworzenie własnych win, z głębokim szacunkiem dla ziemi i minimalną ingerencją w piwnicy.
Cierpliwość jest kluczowa w jego winiarstwie. Często wstrzymuje się z wypuszczeniem roczników, aż dojrzeją przez lata, jak P16 Perricone, leżakowane przez sześć lat w dębowych beczkach o pojemności 3000 litrów, czy T14 Trebbiano, które dojrzewało osiem lat przed wypuszczeniem. Jego wina łączą grację, elegancję i moc, z niesamowitym potencjałem starzenia. Dla nas to jedne z najlepszych naturalnych win pochodzących z Sycylii. Obejrzyj nasz film dokumentalny tutaj
