Cuvee de la Montagnere 2024

Mas d’Intras jest prowadzony przez kuzynów Sébastiena Pradala i Denisa Roberta, którzy uprawiają 25 hektarów zarządzanych holistycznie na 24 działkach w Ardèche.

Czym jest Cuvée de la Montagnere?
La Montagnere to najbardziej złożone białe wino Mas d’Intras — mieszanka 35% Grenache blanc, 25% Vermentino, 20% Viognier, 15% Clairette, 5% Floréal, pochodzących z ich posiadłości w Valvignères, gdzie każda odmiana wnosi coś innego do finalnej butelki. Białe winogrona pochodzą tutaj z jednego wzgórza w Ardèche.

Viognier i Vermentino dodają aromatycznej hojności i kwiatowej lekkości, co jest wyraźnie wyczuwalne w najlepszym znaczeniu. Wino emanuje także żywymi nutami cukierków gruszkowych, esencji wanilii, tymianku i stłuczonych jabłek. Bez dodatku siarczynów, co widać po żywym aromacie, który jest bardzo imponujący, zwłaszcza w tak atrakcyjnej cenie!

Pełne, ale nie ciężkie. Aromatyczne, ale nie nachalne. Białe wino idealne do jedzenia.
Podawać schłodzone, nie zimne. Doskonałe do pieczonego kurczaka, ryb w sosie śmietanowym, grillowanych warzyw z oliwą z oliwek lub dojrzałego koziego sera.