Tony Bornard - Le Garde Corps

Le Garde Corps 2020

Tony Bornard
MORE Natural Wine
Winogrona: Trousseau
Kraj: Francja
Regiony:Jura
Rodzaj wina:Red
Rocznik: 2020
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 13%
€53,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€71,33 za litr
✓ Ponad 1150 naturalnych win ✓ Ubezpieczone opakowanie ✓ Darmowa wysyłka

Le Garde Corps 2020 to naturalne wino stworzone przez Tony’ego Bornarda w regionie Jura we Francji. To czerwone wino powstało w 100% z winogron Trousseau.

Proces produkcji Le Garde Corps 2020 od Tony’ego Bornarda

Le Garde Corps 2020, naturalne wino od producenta Tony’ego Bornarda, powstaje w 100% z winogron Trousseau. Fermentacja i maceracja odbywają się w neutralnych zbiornikach ze stali nierdzewnej lub włókna szklanego, z około miesięcznym kontaktem ze skórkami podczas fermentacji, obejmującym codzienne zanurzanie i pompowanie. Po fermentacji wino dojrzewa około dwóch lat w starych dębowych beczkach.

Notatki degustacyjne Le Garde Corps 2020 od Tony’ego Bornarda

Chociaż nie mieliśmy jeszcze okazji spróbować tej konkretnej rocznikowej wersji Le Garde Corps 2020, słyszymy, że w nosie wyczuwalne są nuty czarnej śliwki, czarnego pieprzu i żywicy, połączone z wyrazistymi aromatami róży i wiśni z delikatnym ziołowym akcentem.

W smaku opisuje się je jako bogate, pikantne i bardzo pijalne, z dominującym owocem wiśni zrównoważonym orzeźwiającą kwasowością i głęboką mineralnością. Oferuje szlachetną strukturę z miękkimi taninami oraz żywy, dynamiczny i precyzyjny profil Jury, co czyni to wino szczególnie mocnym i czarującym butelkowaniem z naturalnej, holistycznie uprawianej cuvée Tony’ego Bornarda.

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Ceny zawierają podatki, ale nie obejmują kosztów dostawy.

Tony Bornard - Le Garde Corps
Tony Bornard - Le Garde Corps 2020
€53,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€71,33 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

WINO NATURALNE OD DOMAINE BORNARD | TONY BORNARD

Philippe Bornard rozwinął Domaine Bornard w 2005 roku, jako bliski przyjaciel i sąsiad legendarnego Pierre Overnoy w regionie winiarskim Jura w Pupillin. Obecnie prowadzona przez jego syna Tony’ego Bornarda, posiadłość nadal produkuje wina o charakterystycznym dla Jury charakterze, podczas gdy Tony dodaje swój unikalny akcent, kierując wina w ekscytujące nowe kierunki.
Uprawiane w sposób zrównoważony, wina Bornard są łatwo rozpoznawalne dzięki etykietom z rudym lisem. Niektóre z ich wyróżniających się butelek to Le Ginglet, Chassagnes, Le Vin de Ploussard oraz wyjątkowe Bornard Vin Jaune. Obejrzyj nasz film o Tony’m Bornardzie i zobacz wszystkie wina tutaj

Więcej informacji i wina

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane