Uvas: Mtsvane
País: Georgia
Regiones:Kakheti
Tipo de vino:Orange
Añada: 2023
Tamaño de la botella: 750ml
Alcohol: 12%
€22,37 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€29,83 por litro
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Mtsvane 2023 es un vino natural elaborado por Gelovani Cellar, en la región de Kakheti en Georgia. Este amber wine está hecho con uvas Mtsvane,

Este amber wine se fermenta con las pieles en qvevri durante tres meses, desarrollando su color característico, textura y una estructura tánica suave. El vino se embotella sin filtrar, por lo que puede presentar un sedimento natural.

Fresco y atractivo, espere aromas de albaricoque, mango y papaya junto con delicadas notas florales. El paladar es suave pero vivo, mostrando fruta madura, un toque de miel y acidez equilibrada con un ligero toque mineral. El final es afrutado y refrescante, con taninos suaves.

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Mtsvane 2023 | Natural Wine by Gelovani Cellar.
Gelovani Cellar - Mtsvane 2023
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Gelovani

VINOS NATURALES DE LA BODEGA GELOVANI

Akaki Gelovani se formó como abogado en Tiflis. Empezó a elaborar vino en 2006 en el garaje de su padre, prensando uvas cada año junto con familiares y amigos. Cantar polifonía tradicional georgiana lo unió al monje y viticultor, el padre Gabriel, quien se convirtió en su mentor. Su primer embotellado comercial fue en 2017. Ahora cuenta con casi 5 hectáreas en Tibaani, en la región oriental de Kajetia, y tiene su bodega en el pueblo de Tskluleti, donde cultiva Mtsvane, Rkatsiteli, Kisi y Saperavi.

Todo fermenta con levaduras autóctonas en qvevri, vasijas de arcilla enterradas en el suelo, y después pasa a un segundo qvevri durante otros 6 a 9 meses. El contacto con las pieles es prolongado: alrededor de tres meses para Mtsvane, seis para Rkatsiteli 2022 y siete para Kisi. No se añade azufre. Los blancos adquieren un intenso tono ámbar, y el Saperavi es oscuro y potente. El Saperavi 2024 se embotelló semiseco, con un 15,5 % de alcohol.

Más información y vinos
Chris y Anika, los fundadores de MORE Natural Wine, al atardecer

A diferencia de las grandes empresas, somos un pequeño negocio con ¡un amor enorme por nuestros clientes!

Grabando a un viticultor entre barricas en una bodega Grabando una cata con viticultores alrededor de una mesa Grabando a un viticultor en su viñedo Anika grabando con una cámara y una copa de vino Chris grabando una entrevista con un viticultor en el viñedo

Al comprar con nosotros, apoyas directamente nuestro trabajo documentando a viticultores naturales, ayudando a dar a conocer esta escena preciosa, pero muy pequeña. Gracias x

A diferencia de otros, estamos orgullosos de NO trabajar con centros logísticos.

Empaquetamos tus vinos nosotros mismos con mucho cuidado, con nuestro pequeño equipo.

¡Hemos gestionado personalmente más de 35.000 pedidos!

Y nos honra tener miles de clientes habituales que confían & disfrutan con regularidad de nuestro servicio personal y de primera.

Ilustración de dos mujeres bebiendo de una botella de vino, con las palabras You should drink MORE natural wine

¿Qué dicen nuestros clientes?

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