Marco Sara es un productor de vino natural de la región de Friuli en Italia, cultivando alrededor de 8 hectáreas de suelo "Ponca", que es básicamente el mismo que el suelo "Opok" en la vecina Estiria de Austria, conocido por ofrecer buenas expresiones de mineralidad.
Marco Sara trabaja con variedades regionales como Friulano (también conocido como Tokaj) y Ribolla Galla.
