En cuanto al vino natural, Pfalz es una región vinícola bastante buena aunque nos gustaría ver más enólogos de baja intervención en la zona.
El Pfalz se encuentra en el suroeste de Alemania, limitando con Francia. Ubicado entre el río Rin y el Bosque del Palatinado, este paisaje idílico ofrece las condiciones perfectas para la elaboración de vino.
Además del Riesling, Pfalz también cultiva una variedad de otras uvas como Pinot Blanc, Pinot Gris y Pinot Noir. La región de Pfalz alberga a varios jóvenes enólogos alemanes emocionantes que elaboran vino natural, como los Brand Bros, que están haciendo vinos excelentes. Otros productores incluyen a Seckinger, Sven Leiner y Lukas Krauss.
