Rémi Poujol es un productor de vino natural que cultiva 12 hectáreas de viñedos con dos caballos en Pezenas, que está en la región de Languedoc en Francia.
Sin usar ningún tipo de aditivos, Rémi Poujol cultiva principalmente Carignan, Grenache y Syrah y también ha elaborado un 'Brutal! Wine' junto a su popular Le Temps Fait Tout.