Schwarzriesling, también conocido como Pinot Meunier, es reconocido por su contribución a los vinos espumosos, particularmente en la región de Champagne en Francia.
En Alemania, Schwarzriesling se utiliza comúnmente para producir vinos tintos tranquilos, donde muestra sus vibrantes sabores frutales y textura suave. En Francia, es un componente clave en la producción de Champagne, aportando profundidad y estructura a la mezcla final. En el movimiento de Vino Natural, productores como MaxSeinWein y 2Naturkinder muestran las cualidades de las uvas Schwarzriesling en vinos tintos tranquilos.