Tenerife | Vino Natural de Tenerife

En cuanto al Vino Natural, Tenerife, ubicada en las Islas Canarias, se está convirtiendo en un punto caliente debido a su terroir y microclima únicos. Situada frente a la costa del noroeste de África, esta isla volcánica posee un terroir único que los enólogos valoran mucho. La razón detrás de la popularidad de Tenerife entre los entusiastas del vino es su clima distintivo. Los viñedos de Tenerife están entre los más altos de Europa, alcanzando altitudes de hasta 1.500 metros sobre el nivel del mar. Este aspecto, combinado con suelos volcánicos y la influencia refrescante del Océano Atlántico, contribuye en última instancia a la creación de vinos con una frescura, acidez y longevidad notables.

Uno de los productores destacados de vino natural en Tenerife es Suertes del Marques. Otro productor notable es La Araucaria, reconocido por su enfoque artesanal y dedicación a preservar los paisajes naturales de la isla y las variedades de uva olvidadas. La región es conocida por su variedad local llamada Listán Negro, que produce vinos tintos elegantes con un carácter mineral único. Otras variedades de uva cultivadas aquí incluyen Baboso Negro, Negramoll, Listán Blanco y Malvasia. Estas uvas, cuando se cuidan con esmero, producen vinos con una complejidad excepcional, aromas y un sentido distintivo del lugar.