Zhuka-Sano Wine | Vino natural de Kajetia

Kakheti, en el este de Georgia, es donde se encuentra Zhuka-Sano Wine. Aquí tenemos una botella suya, la 3/47, elaborada con Rkatsiteli e Ikaltos Tsiteli.

Las frutas rojas y blancas se complementan, con albaricoque seco, té y un toque de chocolate negro. Es punzante y transparente, con taninos finos, mucho jugo y agarre. Como ocurre con el vino georgiano en general, no lo sirvas frío y déjalo airearse antes de servirlo. Una vez abierto, se conserva bien durante varios días.

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