Cantina Giardino es un verdadero trabajo de amor: Daniela y Antonio De Gruttola comenzaron su camino en la elaboración de vino natural tras presenciar el impacto destructivo de la agricultura y vinificación industrial en la tierra, que eliminó viejas vides locales y variedades tradicionales.
Ahora, están dando nueva vida a uvas regionales como Aglianico y Volpe Rosa, cultivadas en viñedos antiguos situados en las colinas volcánicas de Irpinia, Campania. Su objetivo es restaurar una cultura vinícola casi perdida, y al hacerlo, han creado algunos vinos naturales increíbles, incluyendo Drogone, Gaia, Paski y Glu Glu.
