País: Francia
Regiones:Jura
Tipo de vino:Red
Añada: 2023
Tamaño de la botella: 750ml
Alcohol: 12.50%
€31,50 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€42,00 por litro
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Les Insouciantes 2023 es un vino natural elaborado por Jules y Didier Grappe, en la región de Jura en Francia. Este vino tinto está hecho con uvas Poulsard, Chardonnay, Savagnin, Trousseau y Pinot Noir, reuniendo todas las principales uvas de Jura en un solo vino, como una mezcla tinto-blanco.

Este vino se elabora con maceración de racimos enteros durante 2 semanas, prensado y luego 9 meses de crianza en tanque. Sin sulfitos añadidos, como todos sus vinos.

Espera vibrancia y gran energía en este vino sin sulfitos añadidos, que suele ser ideal como un vino estilo bistró para disfrutar, con un leve toque de estructura tánica, pero honestamente un ganador para beber sin complicaciones.

Lleno de frutas del bosque brillantes, vainilla y toques de especias. ¡Delicioso!

Documental en video de Didier Grappe

Uno de nuestros primeros documentales realizados en Jura fue con Didier Grappe, donde expresó su amor por las uvas híbridas y la forma en que trabaja en Saint Lothain, cerca de Poligny.

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Didier Grappe - Les Insoucinates
Jules & Didier Grappe - Les Insouciantes 2023
€31,50 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€42,00 por litro

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Didier Grappe

VINOS NATURALES DE JULES & DIDIER GRAPPE

Didier Grappe era mecánico industrial antes de formarse en Beaune y regresar a su tierra natal, el Jura, para elaborar vino en Saint-Lothain, donde ahora trabaja con su hijo Jules. En sus 4,7 hectáreas sobre margas rojas y grises cultivan Pinot Noir, Trousseau, Chardonnay y Savagnin, además de unas 1,3 hectáreas de híbridos como Léon Millot y Seyve Villard que no necesitan tratamientos. Didier ha jurado no volver a plantar variedades clásicas del Jura.

Utilizan una prensa de cesta, fermentan espontáneamente en acero inoxidable, dejan madurar el vino en depósitos o en barricas viejas y no añaden sulfuroso. Todo se embotella con tapón de rosca y, como Didier ignora las normas de la denominación, los vinos son Vin de France, por eso su Savagnin lleva la etiqueta Traminer. Para empezar, recomendamos Pif Purple, un tinto ligero de híbridos, Les Insouciantes, un coupage de tintas del Jura con poco alcohol, y Chardonnay Longefin. Para probar algo más antiguo, elige el oxidativo Vin Yóne 2011.

Más información y vinos
Chris y Anika, los fundadores de MORE Natural Wine, al atardecer

A diferencia de las grandes empresas, somos un pequeño negocio con ¡un amor enorme por nuestros clientes!

Grabando a un viticultor entre barricas en una bodega Grabando una cata con viticultores alrededor de una mesa Grabando a un viticultor en su viñedo Anika grabando con una cámara y una copa de vino Chris grabando una entrevista con un viticultor en el viñedo

Al comprar con nosotros, apoyas directamente nuestro trabajo documentando a viticultores naturales, ayudando a dar a conocer esta escena preciosa, pero muy pequeña. Gracias x

A diferencia de otros, estamos orgullosos de NO trabajar con centros logísticos.

Empaquetamos tus vinos nosotros mismos con mucho cuidado, con nuestro pequeño equipo.

¡Hemos gestionado personalmente más de 35.000 pedidos!

Y nos honra tener miles de clientes habituales que confían & disfrutan con regularidad de nuestro servicio personal y de primera.

Ilustración de dos mujeres bebiendo de una botella de vino, con las palabras You should drink MORE natural wine

¿Qué dicen nuestros clientes?

Nate. P

MORE Natural Wine es el primer y único sitio donde compro vino.

Su selección está perfectamente curada, con una mezcla de vinos glou-glou para beber sin parar & vinos serios de los pesos pesados del vino natural. El envío es increíblemente rápido y fiable.

¡Chris y Anika han creado algo realmente especial! ¡Un 5/5 absoluto de mi parte!

Benji. B

Sencillamente la mejor selección & curaduría de vinos naturales de Europa.

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Un auténtico faro de luz en el mundo del vino natural.

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Llevo cuatro años comprando en MORE Natural Wine, ¡y ha sido fantástico!

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¡Muy recomendable!

Neil M

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Tom A

Me encanta la tienda online y lo fácil que es encontrar el vino que buscas gracias a sus reseñas.

Síguelos en IG para los mejores consejos sobre qué beber después 😉

Paul P

MORE Natural Wine siempre tiene una buena recomendación bajo la manga que no he probado antes.

¡No puedo recomendarlos lo suficiente!

También me encanta la gama, desde vinos fáciles hasta absolutamente raros y excepcionales.

Jean P

¡Te recomiendo muchísimo que les pidas online!

Nunca tuve ningún problema con sus pedidos, el embalaje siempre fue perfecto y siempre añadían alguna sorpresa que se agradecía (todavía uso el paño para vino).

Apoyarlos es apoyar la escena del vino natural.

Nico M

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¡No solo la entrega fue perfecta, también conseguimos algunos vinos top! ¡¡Lo recomiendo muchísimo!!

Y para rematar, os conocí en Borgoña hace unas semanas en una feria de vino y sois gente encantadora que aceptó hacerse una foto conmigo (mi mujer se puso muy celosa porque no estaba conmigo)

Caspar S.K

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Gaudi D

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Su tienda online es como una aventura vinícola, he encontrado la mayoría de mis nuevos vinos favoritos en #morenaturalwine 👌👌👌👌👌

Noureddine Y

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10/10, lo recomiendo

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