Montepulciano 2001*

Montepulciano 2001 de Emidio Pepe es un vino tinto grande y audaz elaborado y envejecido en Abruzzo con uvas Montepulciano. Esta belleza envejecida al 13% se desempeñará bien en ocasiones especiales. 

Emidio Pepe declara: "El envejecimiento de los vinos siempre ha jugado un papel decisivo en la filosofía de nuestra empresa. Esta es la razón por la que hoy estamos orgullosos de poder ofrecer muchas de las añadas más antiguas directamente desde nuestra bodega. Nos diferenciamos de la siguiente manera: hacemos dos embotellados cada año. Las añadas más jóvenes, que llevamos al mercado italiano, provienen de viñedos más jóvenes y los vinos de las viñas viejas se dejan madurar en nuestra bodega durante al menos 5 años antes de ser liberados gradualmente en el mercado global. Estos últimos vinos están etiquetados como 'Selezione Vecchie Vigne' para facilitar su distinción. Otro aspecto importante es que todas las botellas que tienen más de 10 años se decantan y revisan individualmente antes de ser re-tapadas y enviadas en su viaje a nuestros clientes."

Aunque no solemos tener reseñas externas en esta tienda web, aquí recurrimos a Jancis Robinson, ya que solo tenemos una de estas botellas y no podemos probar esta añada.

"Concentrado, rojo rubí medio con un estrecho borde naranja. Este vino muestra parentesco con el 2005 en términos de concentración perfecta e increíble profundidad, pero este es aún más enfocado y estratificado y todavía juvenil. Frutas oscuras y rojas con un toque de humo que se convierte en especias cuanto más tiempo el vino permanece en la copa. Una acidez elevada que se mezcla con la fruta. Juicy, cereza fresca y muchos taninos envolventes que nunca toman el control. Largo, fresco y elegante." Jancis Robinson