Uvas: Malvasia
Regiones:Brda
Tipo de vino:Orange
Añada: 2020
Tamaño de la botella: 750ml
Alcohol: 12.5%
€46,50 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€62,00 por litro
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Malvasia 2020 es un vino natural elaborado por Kmetija Stekar, en la región de Brda en Eslovenia.Está justo en la frontera con Italia, donde la bodega cultiva 5 hectáreas de viñedos.

Este serio, estructurado y complejo orange wine está hecho con uvas Malvasia, que pasan 14 días macerando con sus pieles antes de envejecer 14 meses en barricas viejas de acacia. Sin sulfitos añadidos. Espera un perfil floral y aromático con profundidad y complejidad, junto con taninos y una energía vibrante.

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

stekar malvasia
Kmetija Stekar - Malvasia 2020
€46,50 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€62,00 por litro

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VINOS NATURALES DE KMETIJA STEKAR

Kmetija Stekar es la finca familiar de Janko y Tamara Stekar en Kojsko, en las colinas de Brda, en Eslovenia, junto a la frontera italiana. Cultivan 5 hectáreas de viñedos en terrazas sobre ponca, la marga y arenisca locales, a unos 180 metros de altitud y orientados al sur y suroeste. Rebula, Malvazija, Pinot Grigio, Friulano, Chardonnay y Pinot Blanc son las principales variedades de uva.

La bodega sigue la antigua tradición de Brda de contacto con las pieles, con fermentaciones espontáneas, maceraciones de unos días a varias semanas y una larga crianza en madera. Sivi, un Pinot Grigio de viñas de más de 40 años, es la forma más sencilla de adentrarse en sus vinos naranjas. Pinot Draga ofrece un Pinot Grigio con 20 días de contacto con las pieles, y Jankot es un Friulano con 25 días sobre las pieles y tres años en barricas de acacia, embotellado sin sulfitos añadidos.

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