Proscrito

La Perdida 'Proscrito' ¡es un jugo de fruta con alta acidez! Este vino es una mezcla de tinto y blanco (con 95% blanco). Algo de Acidez Volátil suave, ideal como aperitivo

La Perdida produce vinos naturales en el corazón de Galicia, noroeste de España. Fundada en 2012 por el biólogo Nacho González, quien encontró su pasión en la elaboración de vino gracias a su abuela.

Nacho trabaja principalmente con viñedos aislados, remotos y de alguna manera olvidados; por eso sus vinos también son conocidos como "vinos isla" y su objetivo es darles vida. Las uvas de La Perdida crecen en suelos de granito y arcilla, y los vinos se envejecen en "Tinajas Ánforas" o en barricas de roble muy antiguas.