Tsolikouri No Skin 2023

Tsolikouri No Skin 2023 es un vino natural elaborado por Vino Martville, en la región de Samegrelo Occidental en Georgia. Este vino blanco del 12.5% está hecho con uvas Tsolikouri, sin contacto con la piel como su nombre indica.

Con una nariz vibrante de pera fresca, sorbete de limón , hierbas secas con matices florales. Final largo con frutas maduras persistentes.

Este vino fermenta en qvevri con levaduras silvestres, luego madura seis meses en qvevri seguido de seis meses en acero inoxidable. El vino se embotella sin filtrar y con bajo contenido de sulfitos, preservando su carácter natural.