Domina
Domina est un cépage rouge cultivé principalement en Allemagne. Il s'agit d'un croisement entre les cépages Portugieser et Spätburgunder (Pinot Noir). La Domina est principalement cultivée dans les régions de Rheinhessen, Pfalz et Franken en Allemagne.
Ce cépage est connu pour produire des vins à la couleur rubis profond et au goût riche et corsé. Les vins Domina ont souvent des arômes de baies noires, comme les mûres et les cerises, ainsi que des notes épicées et terreuses. Les saveurs sont typiquement audacieuses et intenses, avec un bon équilibre entre acidité et tanins.