Montesissa produit des vins pétillants en Émilie-Romagne. Nous avons deux de leurs bouteilles en rayon.
Bonissima est élaboré à partir de Malvasia di Candia Aromatica, un cépage floral et herbacé, avec des notes de fruits à noyau. Rosissima est un pet nat rosé, composé à 65 % de Barbera et à 35 % de Bonarda, aux saveurs de framboise, de fraise et à la touche rustique un peu funky. La gamme évolue selon le millésime : voici donc les bouteilles que nous avons.
