Veverka travaille en Moravie, en République tchèque. Nous proposons ici une seule de leurs bouteilles : le Frizzante Pinot Noir.
Du Pinot Noir pressé directement, pour un blanc de noirs : un vin blanc issu d’un cépage rouge. Les bulles sont ajoutées ensuite, puis la bouteille est fermée par une capsule à vis, ce qui en surprend plus d’un. Le résultat est légèrement pétillant.
