Würzer

Le Würzer est un cépage allemand, ce qui signifie en fait épicé en allemand. Il s'agit d'un croisement de Gewürztraminer et de Müller-ThurgauIt qui est principalement cultivé dans les régions allemandes de Rheinhessen, Pfalz et Mosel. Ce cépage est également cultivé dans d'autres pays comme l'Autriche, la République tchèque et la Slovaquie.

Les raisins Würzer sont connus pour leur forte acidité et leurs qualités aromatiques. Ils produisent des vins vifs, rafraîchissants et pleins de caractère. Les saveurs des vins Würzer peuvent aller des agrumes et des fruits tropicaux aux notes florales et épicées. Ce cépage est souvent utilisé pour élaborer des vins secs et demi-secs, mais il peut également être utilisé pour des vins effervescents.