Riesling 2022

Riesling 2022 est un vin naturel élaboré par Lelle Ihr Wein !dans la région de Pfalz en Allemagne. Allemagne. Cette vin orange est fabriqué à partir de 100 % de Riesling dont les vendanges sont légèrement tardives, ce qui donne une dimension différente à la complexité. Nous l'adorons. Ce riesling vieillira aussi gracieusement, et gagnerait à être un peu carafé avant d'être bu, car il est un peu réducteur à l'ouverture. Ce vin est délicat, mais aussi intense en même temps ! Nous avons trouvé des notes succulentes de melon, d'abricot, de litchi, d'herbes comme le thym et des touches de jasmin. C'est encore un vin jeune... alors ceux qui le conservent seront récompensés.