Documentario su Patrick Bouju

Questo documentario video di 20 minuti da parte di MORE Natural Wine presenta una vera leggenda del vino naturale di molti anni, Patrick Bouju che gestisce Domaine la Bohème con la sua partner Justine Loiseau. 

Il video esplora il loro terroir vulcanico molto sottovalutato dell'Auvergne, il modo in cui lavorano insieme, il loro amore per l'Amphora e il Gamay d'Auvergne, oltre a come lavorano in vigna... e viene mostrata anche una cantina pazzesca!

Mentre per alcuni potrebbe essere noto per aver prodotto il vino "A La Natural" con Action Bronson, apparso in 'F*ck that's delicious', Patrick & Justine sono da tempo eroi della scena del vino naturale zero-zero, creando vini eccezionali senza zolfo. Consigliamo vivamente di provare i loro vini come Mol, CC, G&M oltre ai più difficili da trovare vini di frutta Domaine The Blanc, Lulu e Violette.

Trova i vini di Justine Loiseau & Patrick Bouju di Domaine la Bohème qui: https://morenaturalwine.com/collections/patrick-bouju-domaine-la-boheme 

Filmato da MORE Natural Wine. Un ringraziamento speciale ad Adam Simmons (Rhino Music, ASM) per il montaggio.