Documentario su Patrick Bouju
Questo documentario video di 20 minuti da parte di MORE Natural Wine presenta una vera leggenda del vino naturale di molti anni, Patrick Bouju che gestisce Domaine la Bohème con la sua partner Justine Loiseau.
Il video esplora il loro terroir vulcanico di Auvergne, spesso sottovalutato, il modo in cui lavorano insieme, il loro amore per l'Amphora e il Gamay d'Auvergne, oltre a come operano in vigna... e viene mostrata anche una cantina pazzesca!
Sebbene per alcuni possa essere noto per aver prodotto il vino "A La Natural" con Action Bronson, apparso in 'F*ck that's delicious', Patrick & Justine sono da tempo eroi della scena del vino naturale zero-zero, creando vini eccezionali senza zolfo. Consigliamo vivamente di provare i loro vini come Mol, CC, G&M oltre ai più difficili da trovare vini di frutta Domaine The Blanc, Lulu e Violette.
I NUOVI vini di Domaine la Bohème saranno rilasciati sabato 28 giugno alle 12:00 qui: https://morenaturalwine.com/collections/patrick-bouju-domaine-la-boheme
Filmato da MORE Natural Wine. Un ringraziamento speciale ad Adam Simmons (Rhino Music, ASM) per il montaggio.