Unrouge 2022

Unrouge 2022 è un vino naturale prodotto da Bossanova, nella regione Abruzzo in Italia. Questo vino rosso al 13,5% è realizzato con l'80% di uve Montepulciano d’Abruzzo e il 20% di uve Merlot, e riposa per 10 mesi in vasche di cemento.

Dettagli di produzione di Unrouge: Unrouge proviene da Bossanova, una giovane cantina sulle colline di Teramo in Abruzzo gestita da Andrea e Nat dal 2018. L'assemblaggio è composto dall'80% di Montepulciano d'Abruzzo e dal 20% di Merlot da vigne di 20 anni. Il vino riposa per 10 mesi in vasche di cemento. Nessun solfito aggiunto durante la fermentazione.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Unrouge di Bossanova, ma ci dicono che presenta note di frutti rossi brillanti, spezie delicate, bacche estive succose e tannini delicati.