Hauswein

Hauswein è un vino naturale prodotto da Andi Weigand, nella regione della Franconia in Germania. Questo vino bianco è fatto con uve Silvaner coltivate in terreni Kreuper, un vero classico di riferimento in Franconia e un vitigno strettamente legato alla pratica enologica di Weigand, insieme a un po' di Scheurebe per un tocco aromatico delicato.

Questo vino offre un ottimo rapporto qualità-prezzo, specialmente per gli amanti dell'acidità. È molto fresco, con un naso vivace e un sottofondo di complessità nonostante sia un vino bianco divertente e dal prezzo molto accessibile della Franconia. Davvero buono!