Le Ciel Est Bleu 2023

Sébastien Bobinet ed Émeline Calvez producono vini a Saumur, nella Loira, dal 2002. Quando Sébastien ha ereditato i vigneti (è la settima generazione della sua famiglia a fare vino), coltivavano solo 1,8 ettari, ma ora ne hanno oltre 6,5 e coltivano uve come Cabernet Franc, Chenin Blanc, Pineau d'Aunis e Gamay. Eméline si occupa ora della vinificazione nella loro impressionante cantina, mentre Sébastien cura i vigneti.
I loro vini vanno da quelli divertenti e facili da bere, come PIAK e Le Temps Est Bon (perfetti per l'estate), a bottiglie più complesse e adatte all'invecchiamento come Les Gruches e IDA. Che tu cerchi qualcosa di leggero o un vino da invecchiare, hanno ciò che fa per te!