Proxy E (0%)

Proxy E è un vino proxy analcolico creato da Bouche, nella regione di Berlino in Germania. Questa alternativa analcolica al vino è realizzata con tè bianco, raffinata con miele fermentato, salvia e argentea.

Il miele dona una dolcezza delicata e leggera, la salvia aggiunge profondità erbacea e l'argentea offre una fine chiusura minerale. Fresco, stratificato e con una fine effervescenza. Un'alternativa al vino spumante senza alcol con un carattere proprio.