Blanc de Blancs Sekt

Blanc de Blancs è un vino naturale prodotto da Schödl, nella regione del Weinviertel in Austria. Questo spumante è realizzato con il metodo tradizionale, con uve Chardonnay e Weissburgunder, rendendolo così un Blanc de Blancs (bianco da uve bianche).

Aspettatevi uno Sekt austriaco raffinato e classico, simile a un Crémant per sensazione in bocca e struttura delle bollicine in questo Blanc de Blancs di Schödl. Delicati sentori di mela cotta si mescolano a vaniglia e tocchi di brioche. Questo è un solido Sekt austriaco! Consigliamo di servirlo in calici da vino bianco piuttosto che in flute da champagne per permettere una maggiore espressione aromatica.

La famiglia Schödl è ben nota nella regione per i loro spumanti tradizionali, che producono da molti anni prima che i figli prendessero in mano l’azienda per concentrarsi maggiormente su vini fermi e naturali. Tuttavia, hanno voluto mantenere un elemento della tradizione familiare ed è per questo che offrono anche questo Sekt dallo stile più classico!