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VINI NATURALI DI SECKINGER
Seckinger è una tenuta di famiglia a Niederkirchen, vicino a Deidesheim nella Mittelhaardt, oggi gestita dalla settima generazione: i fratelli Jonas, Lukas e Philipp. Hanno preso le redini intorno al 2012 e Jonas ha prodotto il suo primo vino a 17 anni nel garage di famiglia. I loro vigneti si estendono nei dintorni di Deidesheim, Ruppertsberg e Königsbach, su un mosaico di arenaria screziata, calcare e loess.
Il Riesling è il vitigno principale, affiancato da Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir e Chardonnay, tutti fermentati con lieviti indigeni, molti in botti di legno. I fratelli amano lo Jura, e questo si riflette in una delicata nota ossidativa presente in alcuni vini; da lì hanno portato il Savagnin in un vecchio vigneto di Gewürztraminer per il Savagnin Ente. I vini R non contengono solfiti aggiunti; per gli altri viene aggiunta una piccola dose all'imbottigliamento, come richiesto dall'etichetta Qualitätswein. Da non perdere il Riesling Kieselberg Wurzelecht non innestato, il Grauburgunder Kalkstein e il leggero Nero Rosso, prodotto in parte con grappoli interi.