Gevrey Chambertin 'En Vosne' 2021

Domaine Derain
Uve: Pinot Noir
Paese: Francia
Regioni:Borgogna
Tipo di vino:Red
Annata: 2021
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: 13%
€134,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€179,33 per litro
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Gevrey Chambertin 'En Vosne' 2021 è un vino rosso di Domaine Derain, prodotto con uve di vecchie vigne di Pinot Noir coltivate su terreni argilloso-limosi e calcarei. Le uve sono parzialmente diraspate e fermentate con lieviti indigeni per 3 settimane. Successivamente, il vino viene affinato in botti di rovere e sulle fecce per 24 mesi prima dell’imbottigliamento.

Non abbiamo ancora assaggiato questa annata, ma ci dicono che ha un bellissimo profumo di ciliegie nere mature, lamponi e un caratteristico sentore terroso, con un palato strutturato ma raffinato e un finale persistente!

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

Domaine Derain - Gevrey Chambertin 'En Vosne' 2021
Domaine Derain - Gevrey Chambertin 'En Vosne' 2021
€134,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€179,33 per litro

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Sextant & Domain Derain

Julien Atlaber ha iniziato a lavorare per la tenuta della Borgogna Domain Derain, come braccio destro della leggenda Dominique Derain. I due hanno formato una forte amicizia e, nel corso degli anni, Julien ha iniziato a rilasciare i propri vini Negoce sotto il nome Sextant. Dominique Derain ha deciso di ritirarsi e Julien Atlaber ora gestisce il domaine con sua moglie e partner Carole Schwab. Gestiscono sia Sextant che Domaine Derain dalla stessa cantina a Saint-Aubin, lavorando con tipici vitigni della Borgogna come Pinot Noir, Chardonnay e Aligoté.

Maggiori informazioni e vini

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