Bourgogne 'Les Riaux' 2023

Domaine Derain
Uve: Pinot Noir
Paese: Francia
Regioni:Borgogna
Tipo di vino:Red
Annata: 2023
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: 13%
€34,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€46,00 per litro
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Bourgogne «Les Riaux» 2023 è un vino naturale prodotto da Domaine Derain, nella regione della Borgogna, in Francia. Questo vino rosso è prodotto con uve Pinot Noir, provenienti da vigne situate nelle pianure del comune di Corpeaux. Sono state piantate alla fine degli anni ’80 su terreni argillosi limosi con ossidi di ferro. Queste vigne sono sempre state coltivate senza prodotti chimici... una vera rarità in Borgogna!

Questo vino è vibrante, terroso, energico e delizioso dall’inizio alla fine, con una piacevole sensualità di frutti neri del sottobosco. Un ottimo rapporto qualità-prezzo e un vino che dovreste davvero provare!


Vinificazione e affinamento: 70% diraspato, in vasche di legno coniche, senza controllo della temperatura. 20 giorni di macerazione, con follature del cappello per 1 ora al giorno durante la seconda parte della macerazione. Pressatura diretta e fermentazione alcolica in barrique.
10 mesi di affinamento e imbottigliamento.

Chi gestisce Domaine Derain in Borgogna?

Oggi Julien Altaber gestisce il domaine insieme alla moglie e socia Carole Schwab e, curiosamente, anche il fondatore Dominique Derain non è mai troppo lontano: continua a partecipare alle degustazioni in cantina e, quando non viaggia verso altri vigneti in giro per il mondo durante la pensione, si occupa persino di incerare le bottiglie. Julien Altaber e Carole gestiscono anche la cantina Sextant dalla stessa cantina. Questo progetto è nato come attività parallela di Julien, quando per molti anni era il braccio destro di Dominique Derain, prima di rilevare la tenuta. Ora le due realtà vengono gestite fianco a fianco.

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

Domaine Derain Bourgogne Les riaux
Domaine Derain - Bourgogne 'Les Riaux' 2023
€34,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€46,00 per litro

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Sextant & Domain Derain

Julien Atlaber ha iniziato a lavorare per la tenuta della Borgogna Domain Derain, come braccio destro della leggenda Dominique Derain. I due hanno formato una forte amicizia e, nel corso degli anni, Julien ha iniziato a rilasciare i propri vini Negoce sotto il nome Sextant. Dominique Derain ha deciso di ritirarsi e Julien Atlaber ora gestisce il domaine con sua moglie e partner Carole Schwab. Gestiscono sia Sextant che Domaine Derain dalla stessa cantina a Saint-Aubin, lavorando con tipici vitigni della Borgogna come Pinot Noir, Chardonnay e Aligoté.

Maggiori informazioni e vini

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