Pinot Blanc

Pinot Blanc è un vino naturale economico prodotto da Hareter, nella regione del Burgenland in Austria. Questo vino bianco è realizzato con uve Pinot Blanc.

Dettagli di produzione del Pinot Blanc (Hareter): Pinot Blanc di Thomas e Claudia Hareter a Weiden am See, Burgenland. Le uve sono raccolte a mano, delicatamente pigiate a piedi e fermentano spontaneamente. 6 mesi sulle fecce fini in acciaio inox. Zolfo minimo. Thomas ha preso in gestione l’azienda di famiglia nel 2011 e la famiglia ha convertito la coltivazione senza chimica sintetica nel 2009.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Pinot Blanc di Hareter, ma si dice che presenti note di pera matura, mela, scorza d’arancia candita e una delicata texture speziata.