Sauvignon Blanc + Roter Veltliner

Sauvignon Blanc + Roter Veltliner è un vino naturale prodotto da Eschenhof Holzer, nella regione di Austria. Questo orange wine è realizzato con l'uva piuttosto rara Roter Veltliner (che è un'uva bianca, nonostante il nome) e con uve Sauvignon Blanc.

Dettagli di produzione di Sauvignon Blanc + Roter Veltliner: Questo è un orange wine di Eschenhof Holzer nella regione del Wagram in Austria, gestito da Arnold Holzer alla quinta generazione della famiglia. L'assemblaggio utilizza la rara Roter Veltliner (un'uva bianca nonostante il nome) insieme a Sauvignon Blanc. Il vino ha una gradazione alcolica dell'11,5%.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora provato questa annata di Sauvignon Blanc + Roter Veltliner di Eschenhof Holzer, ma si dice che presenti note di timo, rosmarino, maggiorana, stecca di cannella e un tocco selvatico e terroso.