Timo Mayer | syrah

Syrah

Timo Mayer
MORE Natural Wine
Uve: Syrah
Paese: Australia
Regioni:Victoria
Tipo di vino:Red
Annata: 2020
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: 13%
€64,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€86,00 per litro
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Questo Timo Mayer Syrah è un VINO FANTASTICO che mostra la bellezza della macerazione a grappolo intero, dove la presenza dei raspi è una vera bellezza - questo è il miglior esempio che abbiamo mai avuto!

Guarda la recensione di questo e del pinot noir piantato fitto qui:

https://www.instagram.com/p/Cb-n3UFgaaN/

Da AustralianWine.com> Un contadino tedesco autoproclamato con un sorriso caldo e una mente eccentrica, Timo ha lasciato la tradizionale regione vinicola dove è nato e cresciuto per la Yarra Valley in Australia.

Negli ultimi decenni ha contribuito a guidare la produzione di vini eleganti, interessanti e complessi che riflettono il clima fresco della Yarra Valley, influenzando una generazione di giovani vignaioli. Oggi continua a spingere i confini, sperimentando nuove varietà e gettando la convenzione al vento.

Questo è al 100% Syrah proveniente dal suo vigneto Bloody Hill, con la sua consueta fermentazione a grappolo intero con raspi.

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

I prezzi includono le tasse, ma non la consegna.

Timo Mayer | syrah
Timo Mayer - Syrah
€64,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€86,00 per litro

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VINI NATURALI DI TIMO MAYER

Timo Mayer proviene da una lunga tradizione di produttori di vino: la sua famiglia produce vino in Germania da oltre 400 anni! Ma invece di seguire la tradizione, ha scelto una strada diversa, trasferendosi nella Yarra Valley, in Australia, per creare qualcosa di nuovo.
I suoi vini? Assolutamente fenomenali. Facilmente tra i migliori che abbiamo assaggiato dall'Australia. Grazie alla sua caratteristica macerazione con grappoli interi, hanno un carattere vegetale distintivo, con un tocco di pepe e frutti splendidamente raffinati. Che si tratti di Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon o Syrah, ogni bottiglia vale la pena.

Maggiori informazioni e vini

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