Paese: Francia
Regioni:Loira
Tipo di vino:Red
Annata: 2021
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: 13.00%
€26,00 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€34,67 per litro
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Ruben 2021 è un vino naturale prodotto da Calvez-Bobinet, nella regione della Loira, in Francia. Questo vino rosso è ottenuto da uve Cabernet Franc ed è il primo vino prodotto insieme da Sébastien ed Émeline.

All'assaggio questo vino è concentrato nel suo carattere fruttato, piuttosto ricco e sicuramente pronto per essere abbinato al cibo, con una certa presenza tannica. Bevilo con gli amici entro un'ora, poiché diventa instabile (assaggiato subito dopo l'arrivo, potrebbe essere stato influenzato dal viaggio)

Calvez-Bobinet descrive il loro vino Ruben come un vino "delicatamente strutturato, con profondità e molta freschezza; un Cabernet Franc fruttato e succoso, dai tannini setosi, che fa venire voglia di versarsi un altro bicchiere.

Ruben è un vero camaleonte. Si abbina facilmente a ogni tipo di piatto, dai più semplici ai più elaborati, e può essere gustato dall'aperitivo al dessert.

  • Diraspato, 30 giorni di macerazione sulle bucce
  • pressatura delicata
  • affinato per 18 mesi in legno nella nostra cantina troglodita"

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

Ruben 2020 | Natural Wine by Bobinet.
Calvez Bobinet - Ruben 2021
€26,00 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
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VINI NATURALI DI DOMAINE BOBINET

Sébastien Bobinet ed Émeline Calvez producono vini a Saumur, nella Loira, dal 2002. Quando Sébastien ha ereditato i vigneti (è la settima generazione della sua famiglia a fare vino), coltivavano solo 1,8 ettari, ma ora ne hanno oltre 6,5 e coltivano uve come Cabernet Franc, Chenin Blanc, Pineau d'Aunis e Gamay. Eméline si occupa ora della vinificazione nella loro impressionante cantina, mentre Sébastien cura i vigneti.
I loro vini vanno da quelli divertenti e facili da bere, come PIAK e Le Temps Est Bon (perfetti per l'estate), a bottiglie più complesse e adatte all'invecchiamento come Les Gruches e IDA. Che tu cerchi qualcosa di leggero o un vino da invecchiare, hanno ciò che fa per te!

Maggiori informazioni e vini

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