Sbaraglio

Sbaraglio di Carussin è un vino naturale prodotto in Piemonte con uve Barbera. Carussin è gestito da Bruna, Luigi, Matteo e Luca, che si occupano di 15 ettari di vigneti distribuiti in quattro paesi intorno a San Marzano Oliveto, dove si trova l’azienda; l’attività è principalmente focalizzata su Barbera d’Asti e Moscato d’Asti. I vigneti e la cantina sono il cuore di Carussin, inoltre ogni membro della famiglia segue il proprio progetto personale. Bruna e i suoi dieci asini sono coinvolti in molte attività