Uve: Rkatsiteli
Paese: Georgia
Regioni:Kakheti
Tipo di vino:Orange
Annata: 2024
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: 12.5%
€25,00 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€33,33 per litro
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Rkatsiteli 2024 di Chona´s Marani è un vino naturale prodotto in Kakheti con uve Rkatsiteli.

6 mesi a contatto con le bucce per questo vino. Come per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare ossigenare per ottenere i migliori risultati. Questi vini sono stabili e possono mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE ANNATA PRECEDENTE: Splendido, ma intenso color ambra con un buon equilibrio tra tannino e bevibilità. Più adatto al cibo e sicuramente non da bere a grandi sorsi. Note di albicocche secche, timo e accenni di mela acerba.

Ora alla terza generazione, Chona's Marani coltiva il vino in modo kachetiano, perché si sente impegnata nel metodo tradizionale Qvevri.

Ma è solo sotto Mikheil che Chona's Marani si è affermata come un marchio noto a livello nazionale.

I vigneti, con una superficie totale di due ettari, si trovano a pochi chilometri dalla città nel villaggio di Kurdgelauri, a 550 metri sul livello del mare. Il terreno è composto da argilla minerale ed è estremamente prezioso poiché i vigneti si trovano nella regione protetta di Tsinandali.

Attualmente vengono coltivate tre diverse varietà di uva: Kachuri Mtsvane, Rkatsiteli, Saperavi.

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

Rkatsiteli 2021 | Natural Wine by Chona´s Marani.
Chona's Marani - Rkatsiteli 2024
€25,00 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€33,33 per litro

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VINI NATURALI DI CHONA'S MARANI

Chona's Marani è la cantina di famiglia di Mikheil (Mikho) Chonishvili nel villaggio di Kurdgelauri, in Cachezia, nella Georgia orientale, con due ettari di vigne a circa 550 metri su argille minerali, nella zona protetta di Tsinandali vicino a Telavi. Fino a poco tempo fa, la famiglia produceva in casa circa 1.000 bottiglie all'anno, finché il pioniere del vino naturale Soliko Tsaishvili convinse Mikho a imbottigliare il suo Rkatsiteli. Mikho canta anche negli Alilo, un coro che mantiene viva la polifonia georgiana.

Lavora con vitigni georgiani classici come Rkatsiteli, Mtsvane, Kisi, Chinuri e Saperavi. Tutto fermenta con lieviti indigeni in qvevri a partire dalla vendemmia di settembre, e i qvevri vengono aperti all'inizio di aprile. Il Saperavi rimane a contatto con le bucce per circa 45 giorni e il tenore totale di solforosa resta sotto i 35 mg per litro. Prova il Kisi Mtsvane o il Chinuri Rkatsiteli. Da giovani, i vini hanno tannini importanti: servili a temperatura ambiente, non freddi.

Maggiori informazioni e vini

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