Uve: Gamay
Paese: Francia
Regioni:Beaujolais
Tipo di vino:Beaujolais
Annata: 2024
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: 12.5%
€32,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€43,33 per litro
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Croix Pennet è un vino naturale prodotto da Clos Bateau, nella regione del Beaujolais in Francia. Questo vino rosso selvaggio e vibrante è realizzato con uve Gamay, coltivate in un terreno esposto a sud, proprio al confine tra Lantignié e Regnié e in realtà fuori dalla casa e dal domaine. Clos Bateau ha la fortuna di possedere una proprietà con tutte le vigne raggiungibili dal giardino sul retro, oltre a una cantina sulla proprietà stessa - avere entrambe le cose è davvero raro!

Come viene prodotto Croix Pennet di Clos Bateau?

Croix Pennet subisce 11 giorni di macerazione semi-carbonica, prima che una parte venga affinata per 8 mesi in botti di Borgogna usate, mentre il resto in acciaio inox, per poi essere assemblati insieme.

Che sapore ha Croix Pennet 2024?

Diverso dal 2023 precedente, questa annata 2024 è stata degustata da noi a metà novembre 2025, poco dopo l’arrivo, e riteniamo che questo sia un vino che potrebbe beneficiare di un ulteriore invecchiamento in bottiglia per esprimersi appieno. È appena imbottigliato e al momento risulta un po’ timido al naso, con un palato che esprime ciliegie acidule, vaniglia e spezie delicate.

Consigliamo di farlo invecchiare un po’ e di decantarlo all’apertura per godere al massimo delle sue qualità.

Informazioni su Croix Pennet di Clos Bateau

Guardando dalla nostra casa verso la montagna in direzione Regnie-Durette, c’è un appezzamento di quasi mezzo ettaro che ci appartiene. È piuttosto curioso perché metà è Regnie e l’altra metà è Lantignié. Entrambi i villaggi lo chiamano Croix Pennet, ma solo Lantignié usa due volte la “n”. L’esposizione è a sud ed è piena di grandi rocce di granito. È un terroir specifico e ogni anno questo vino parcellaire ha quel sapore Croix Pen(n)et difficile da spiegare. Facciamo macerazioni più lunghe e invecchiamo il 70% in botti di Borgogna.

Produzione di 1980 bottiglie

La nostra visita a Clos Bateau (video)

Guarda questo bel video della nostra visita ispiratrice a Clos Bateau per incontrare Sylvie e Thierry e scoprire perché questo domaine è uno dei più speciali di tutto il Beaujolais.

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

Croix Pennet | Natural Wine by Clos Bateau.
Clos Bateau - Croix Pennet 2024
€32,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€43,33 per litro

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VINI NATURALI DI CLOS BATEAU

Clos Bateau è un domaine francese gestito da Thierry e Sylvie Klok de Visser, che nel 2019 hanno fatto il grande salto dal mondo della ristorazione di Amsterdam per seguire il loro sogno di fare vino nel Beaujolais e avvicinarsi alla natura. Ora si prendono cura di 5,5 ettari di vigneti a Lantignié, un villaggio a nord di Lione, spesso considerato una gemma nascosta del Beaujolais che alcuni credono dovrebbe essere l’11° Cru! Oltre ai loro vigneti, hanno anche dato casa a bellissimi maiali, capre e galline nella proprietà.
I loro vigneti sono composti da vecchie viti di Gamay (almeno 50 anni) e una piccola quantità di Chardonnay più giovane, che cresce in un microclima speciale in un appezzamento alberato. C’è anche un piccolo appezzamento di Pinot Noir, invecchiato in Qvevri sepolti nel terreno fuori dalla loro casa e limitato a circa 760 bottiglie. Le viti sono curate con molta attenzione e passione, e ciò che è ancora più interessante è che producono anche le proprie ceramiche usando argilla della loro terra e pigmenti ricavati dai rami di vite bruciati dopo la potatura.
I vini di Clos Bateau sono selvaggi, erbacei e inconfondibilmente unici. Senza dubbio, sono uno dei nostri migliori produttori di Beaujolais!

Maggiori informazioni e vini
Chris e Anika, i fondatori di MORE Natural Wine, al tramonto

A differenza delle grandi aziende, siamo una piccola realtà con un amore enorme per i nostri clienti!

Riprese di un vignaiolo tra le botti in cantina Riprese di una degustazione con vignaioli attorno a un tavolo Riprese di un vignaiolo nella sua vigna Anika filma con una videocamera e un bicchiere di vino Chris filma un'intervista con un vignaiolo in vigna

Comprando da noi, sostieni direttamente il nostro lavoro di documentazione dei vignaioli naturali, aiutando a far conoscere questa scena bellissima, ma molto piccola. Grazie x

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