Jazzed Up Weissburgunder 2024

Jazzed Up Weissburgunder è un vino naturale prodotto da Isegrim, nella regione della Pfalz in Germania. Questo orange wine è realizzato con uve Pinot Blanc, che vengono invecchiate in vecchie botti di Barrique. Contiene meno di 30 mg/l di solfiti totali.

Dettagli di produzione di Jazzed Up Weissburgunder: Jazzed Up Weissburgunder è un orange wine prodotto da Mira e Sören presso la cantina Weingut Isegrim. Il vino è al 100% Pinot Blanc (Weissburgunder) invecchiato in vecchie botti di barrique. La famiglia pratica una coltivazione senza sostanze chimiche dal 1979, molto prima della maggior parte dei produttori tedeschi. Il vino ha una gradazione alcolica dell’11% con solfiti totali sotto i 30 mg/l.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Jazzed Up Weissburgunder di Isegrim, ma ci dicono che presenta sentori di pera matura, mela, leggere spezie e una texture morbida tipica dell’orange wine.